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地道农家土货,回忆老家的味道

日期:2020-11-05 00:05:29

每个人的心中都有一片忘不了,抹不掉的乡愁,无论是家乡的风土人情,还是从小吃到大的味道。现在回想起儿时,竟发现平常家里制作的普通美食,现如今都变成珍稀的特产了。

地道农家土货,回忆老家的味道(图1)

而说到地道的农家土货,相信每个人都有着属于自己老家的味道。可现如今大家常年的出门在外,难免会怀念老家的农家味儿,虽然饭团君不知道你来自哪里,不过接下来推荐的这些土货,都是各地餐桌上的美味佳肴。

随着天气一天比一天寒冷,大街小巷都能看到烤红薯的身影,可无论是哪家的红薯,总是少了股儿时的味道。来自山东的新鲜烤红薯,是当季先挖的红皮真蜜薯,香甜软糯,细腻美味。

【东北黑玉米】

地道农家土货,回忆老家的味道(图2)

既然说到红薯,当然少不了玉米啦。与普通玉米不同的是,来自东北吉林黄金玉米带的甜腻玉米,是富含花青素的黑玉米,营养价值更丰富,口感也更香甜。相信这黝黑的玉米,是许多东北朋友儿时的记忆。

【农家土鸡蛋】

地道农家土货,回忆老家的味道(图3)

随着市场上假鸡蛋越来越多,这让我们更加的怀念小时候老家的土鸡蛋了,正宗皖南土鸡蛋中草药,杂粮喂养的土鸡蛋,个小品优,深山散养,安全又放心。

【散养乌骨鸡】

地道农家土货,回忆老家的味道(图4)

说到土鸡蛋,就要说一下散养的土鸡了,新鲜的乌骨鸡,不仅肉质鲜嫩,其保留的心肝胗,一起炖汤营养更加丰富。都不需要过多的料理,原滋原味便能做出一道美味的鸡汤。

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