牛肉真是红肉里的一种超级美味，肉香四溢，油花也分外软糯。作为吃肉党，你是否真正GET了牛肉的多种打开方式呢？
当健身达人们横行朋友圈宣扬吃草减肥论，还有一群人在用行动默默地拒绝吃草，他们就是不吃肉不高兴的肉食爱好者~~~牛肉是肉类里面蛋白含量高、质感可口的一种优质肉品，可以做成各种不同的美食，深受食肉党喜爱。
牛肉的品类多，做法也多，煮着吃、炒着吃、做成酱吃......蔬菜面条太清淡，不如加一勺牛肉酱。晚餐想吃肉不想开火，那么来一包卤煮牛肉。想吃西餐和爱人来次浪漫晚宴，牛排走一波。不多学习几种牛肉的吃法，看看该买什么样的牛肉，怎么敢说你爱吃肉？
肉酱
最粗暴的牛肉吃法就是：剁成酱！牛肉酱香浓又便携，是居家旅行必备的下饭、拌面神器，看剧的时候当零食吃也是极好的。好的牛肉酱应该色香味俱全，用料绿色健康，口感无可挑剔！不过，挑选的时候可要花点心思啦，只有用真正牛肉制作的牛肉酱，才叫做饕餮美味呢。
覃家六姐牛肉酱，一罐有180g这么多，家常拌面下饭，能吃很久了！他们家的制作工序有n道，从挑选食材到配方制作，都很精良，无任何添加剂，老少皆宜。人工挑选上好牛肉、手切制作，最后还人工调味，所有的诚意都倾注在这一罐牛肉酱里。牛肉酱里的辣椒也是精选广西地区三种辣椒进行特殊配比，这一点就超过别家太多了。吃一口，浓香四溢，肉感十足。牛肉和配料融合的恰到好处，所以吃很多也不会觉得腻。
卤煮
卤煮是特别常见的处理牛肉的方法了，经过一系列卤煮和调味工序，牛肉就会拥有各种各样的风味。如今，真空包装让现煮食品的保质期大大延长。卤煮牛肉快递到家，保证满足你挑剔的味蕾，还让你不用亲自下厨也能大快朵颐。
周家口五香熟食牛肉采用精选牛前柳制作，保障了劲道口感。它家的牛来头不小，是进口阿根廷草原牛哦。人工手切，大块切割，避免压成小块，还采用专业进行进行排酸，不添加淀粉，肉质更加鲜嫩可口。真空包装，开袋即食，让你随时随地都能品尝到来自阿根廷草原的美味。
科尔沁牛腱子肉的肉源是内蒙古自然畜牧带，新鲜牛腱子肉经过长时间炖煮，添加多种辅料，做成五香熟食牛肉，卤煮风味入口香浓。制作过程符合欧盟标准，全程杀菌，和国际化流水线工序完全相同，确保品质上乘。真空包装保留了牛肉的原香，值得一试。
三珍斋对卤味有极致追求，它家的五香酱牛肉也要吃吃看哦。这家的牛肉切得很厚，一口下去会有大大的满足感；他们的香料配方也是历史悠久，满嘴香浓超快乐。浸烧、收汁、上色，每道工序都很严格，牛肉的色泽也就很美丽，总之是色香味俱全，必须囤几包！
牛排
牛排可能是牛身上最高贵的肉啦，牛排做得好不好吃还跟烹调技术关系不大，牛肉的质量才是重中之重。如果你想在家做出一份美味鲜香的牛排，首先要确定的就是牛排的部位。菲力牛排最嫩最精，眼肉牛排口感劲道，西冷牛排富有嚼劲……选好牛排以后，稍作腌制，橄榄油下锅煎到成熟，咬一口，肉感十足。
大名鼎鼎的大希地牛排，全网销量第一，它家最大的优点就是坚决不卖拼接肉，只进口整块新鲜牛排，追求原汁原味。这一份牛排有十片，都是整切的优质西冷眼肉，肉质超好，适合家庭食用，给小朋友吃也是完全健康的。
绝世澳洲菲力牛排号称绝世美味，从澳洲进口的牛肉经过了多道质检，可以吃个放心。一样是整块切割不拼接，而且只卖2个月内的新鲜肉，口感非常鲜嫩。一份有十片，还送黑椒酱和刀叉，在家就能吃正宗的澳洲牛排大餐！
作为红肉中的一员大将，牛肉的味道、香气却让人欲罢不能。牛肉酱、卤煮牛肉、牛排……不管怎么吃，每一样都能给你带来实实在在在的肉感享受哦。