卤味既可以是四川的麻辣,也可以是台湾的香卤。那些最诱人的卤味,经过美食高手烹饪过后的卤味, 堪称卤味中的绝味,若是尝一口,恐怕就很那忘记那味道,在配合着小酒,美美的享受!
1. 口感劲道
牛类的肉食美食可以说是很多人经常选择的一个美味的了,特别是有些卤味的味道是非常美味的,香辣的牛肚就是其中一种。正宗的川味的香辣牛肚,是选用新鲜的牛肚加上川味辛料卤制而成。
2.美味冷吃
有些肉类美食可以算的上是一个特产了,自贡的冷吃兔就是其中一种了。用自贡农家饲养的兔子肉制作而成,加入了辣椒等物炒制而成。入口兔子肉的嚼劲十足,加上香辣的味道,刺激着你的味蕾,还有什么理由可以拒绝呢!
3. 地道川味
鸡肉中有很多的部位算的上是一个美味了,鸡脆骨就是其中一种。鸡脆骨带有着非常脆脆的口感,非常适合当做美味了。正宗川味的鸡脆骨,入口香辣的味道,加上劲道十足的口感。在加上美酒,完美的选择。
4. 麻辣鲜香
多古装片中经常看到那些点的酱牛肉在喝酒,那么现实中不妨来一份麻辣冷吃的卤牛肉吧!选用的是上等牛腱子肉制作而成,牛肉带有着非常强的嚼劲,而且加上特制的卤油卤制而成,特别适合作为朋友聚会的下酒菜选择。