结束了一星期的工作，周末大多数人都会选择在家，躺在沙发看电视，吹着暖呼呼的空调，在找点零食吃，简直是人生的高光时刻了！不过说到零食大家可能就会纠结了，到底什么零食才能满足我们呢？
坚果？总感觉吃不饱！饼干？太空虚了！果脯？肚子饿怎么能吃素呢？肉食，荤食才是我们不肉不欢星人的最爱啊，所以周末零食首选当然是肉食零食啦！一起跟着我去看看有哪些值得一品的肉食零食吧~
卤猪耳是常见的肉食零食，也是一道平常的小菜，深受南北各省人们的喜爱。这小菜时常出现在普通人家的餐桌，也常以零食的身份出现在我们的手里，一袋一个，切一切就能即食。南方通常为卤猪耳，北方叫酱猪耳，虽然都是将猪耳卤制，但还是稍有差异。
南方的卤猪耳浸泡在卤水中，水分略多，入口绵软些。北方的酱猪耳，通常水分少略干颜色较深，口感更有嚼劲。不管是卤还是酱，猪耳朵的香软脆爽，好这口的人都觉得好，各有千秋无分高下。
而且猪耳朵柔韧香脆，鲜香不腻，含有很多种人体有益的营养素，可以补虚损、健脾胃，还有软化血管，抗凝血的功效，还可以改善造血功能，加速皮肤损伤愈合的功能！有人还说多吃猪耳朵有美容的功效，对改善皮肤粗糙，去除皱纹有很大的帮助哦。
肉食星人的不二之选，我觉得非双汇香卤猪耳朵莫属。双汇精选二十多种天然香辛料，通过传统老汤文火慢炖，古法香卤制作的猪脆耳吃起来脆嫩弹牙，而且嚼劲十足，醇厚的卤香味让猪耳朵十分入味，让人入口难忘。不仅如此，猪耳朵看上去色泽酱红，味美鲜香，每一口都是满满的胶原蛋白。
吃货宝宝们，想想吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻而且富含胶质的这些猪耳朵，你们能放过它们嘛？一起囤点放家里，过个美好周末吧！