布丁算是一种比较常见的零食,它食用的人群很广,从小朋友到大人,甚至老年人都喜欢。布丁还是饭后的美味甜点,也是旅游的解闷高手,想吃美味布丁,就让小编带你挑选一款好吃的布丁吧。
布丁是一种食用广泛的甜食,它是一种奶冻,主要材料是鸡蛋和奶黄,类似果冻,但是口感比果冻更松软,常见的制法是焗、蒸、烤等。它是英国的传统食品,经常在用餐完毕之后就会来上一块甜嫩的布丁来解腻。布丁的口味也很多,从以前的水果和燕麦粥混合物,到肉汁、果汁机面粉调配布丁,到现在的蛋、牛奶甚至更多方式制作出来的布丁。
随时间和原料的变化,布丁变得越来越容易得到,也越来越适合大众口味。对于布丁的爱好者来说,吃上一个好吃的布丁,就可以让一整天元气满满,众多口味怎么选好吃的布丁呢?今天小编就要为大家搜罗一番,看看哪些布丁是你的菜~
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酸奶布丁
酸奶布丁算是现阶段比较新的产品,自从酸奶布丁诞生之后,很多人都舍弃了原味牛奶布丁,因为酸奶既有奶香又有酸奶的酸甜,口感层次更多了,酸奶布丁一跃成为大家喜爱的零食之一。
蜡笔小新的酸奶布丁是一款常温酸奶布丁,严选材料,加入优质乳酸菌发酵成美味酸奶,包装小巧,一小杯装,撕开即食。布丁酸甜顺滑,尝起来不容易散开,而且入口即化,美味但不腻,一小杯正好可以过足嘴瘾,冰镇过后更好吃。
这款蜡笔小新酸奶布丁Q萌造型精致搭配礼盒包装,拥有少女心的朋友们可千万不能错过。不仅如此,每一杯酸奶布丁都精选原料,精心加工,无菌包装,安全健康有保证,不管是送亲戚还是自己吃都感觉十分可爱,有面子。
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果汁布丁
果肉布丁相比于单一原料的布丁,它的口味就有了更多变化。加入了果汁后的布丁就会更有水果的香甜,让整个布丁的味道都会有一个更高层次的变化。果汁布丁中,常见的口味有芒果、草莓、菠萝、香橙等。
这款良品铺子的果汁布丁有多重口味,山竹、椰子等都是它的特色。在布丁中加入果汁中,不仅让布丁的口感更好,果味更加浓郁,藏在布丁中,直到到达舌尖再绽放味道,这样的感受就像吃了一颗水果糖一样。
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果肉布丁
在果汁布丁上发展出来的就是果肉布丁了,现在仍然在流行。因为果肉的加入,布丁中水果的味道就更加持久,而且在柔软的布丁中加入有嚼劲的果肉,让整个布丁的口感都得到提升。
这款来自我们宝岛台湾省的果肉布丁里面含有椰果和其他真实果肉,在顺滑的口感中还能感受到小颗果粒,让人在抿的时候还能运用到咬肌,果味儿比果汁布丁更浓,口感也更饱满。
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咖啡布丁
咖啡制作布丁是比较不常见,咖啡那么苦涩,如何制作美味的布丁呢?小编看到这个口味的时候就有点疑惑,但是真正品尝之后才知道,原来咖啡布丁也可以这么好吃。
这款咖啡布丁来自日本,它采用的是咖啡粉和牛奶的结合,让一块布丁黑白相间,既有咖啡的苦又有牛奶的甜,但是结合起来就是一个字——“香”。这块布丁还算是比较大的,但是在吃的时候还是要小口吃,它的口感比较香烧仙草,而且咖啡的味道很重,需要慢慢品尝。
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鲜奶布丁
鲜奶布丁就比较靠近自然一点,鲜奶就是制作布丁的初始原料,这一款鲜奶布丁有点返璞归真的意思,想要开始了解布丁,就要从这款鲜奶布丁开始。
这款来自日本的鲜奶布丁采用的是奶油、牛奶和蛋黄、蜂蜜等制成的,口味就比较清淡甜香,口感相对于之前的布丁就比较松软,不那么稠,更鸡蛋羹差不多。它还附送焦糖汁,在食用的时候淋上一些,就更加美味了,这款布丁更柔软,更香浓。
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鸡蛋布丁
鸡蛋布丁算得上是一款经典的布丁口味了,很多制作布丁的人都会从经典的鸡蛋布丁开始,除了原料简单,还有就是它的口味确实好,很多人喜欢上布丁都是因为鸡蛋布丁。
制作鸡蛋布丁的主要原料就是蛋黄,使用蛋黄才能让布丁的口感更松软更顺滑。鸡蛋黄与牛奶的结合让这款鸡蛋布丁杯更有香甜的感觉,小小一口就能感受到恰到好处的甜和令人回味无穷的香,小小一杯就可以赶走饥饿,带来快乐。