江南一直是一个美食密度很高的城市，今天就举行一次江南美食大赏，来评说一下都有哪些美食吧~
对于很多游客来说，选择旅游地点的时候其实很喜欢选择江南水乡一般的城市，至于这里的风景我就不做什么评论了，但是这里的美食实在太值得大家去实地品尝感受一下了！还没有去过的朋友们也不用着急，今天我就带大家来看一看江南都有哪些美食吧~
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粽子
枫泾的粽子的确是一绝，不论是从品质还是从口味上来看都是全国范围内的一绝。而且这里的粽子几乎都是手工制作，没有流水线加工产品的敷衍，每一步都是精心完成的，让你吃出用心感和天然的美味。如果你也对粽子这种食物感兴趣的话，不如尝试一下嘉兴产的粽子呀。
我推荐这款粽子的原因是它不像普通粽子选用五花肉的材料，而是用一整块分量十足的牛肉来替代。肉质细嫩的牛肉搭配阿婆家特有的辅料，腌制充分后与优质糯米包在一起经过一定时间的烧制后成功制作成成品粽子，口感细腻，风味丰富，满足你的一颗馋心~
这一款粽子是选用农家特别爱吃的梅干菜来搭配五花肉制作而成的。梅干菜是阿婆们亲手从自家农田里采下然后脱水晾干之后制成的，农家风味十足，搭配上肥瘦相间的五花肉，野菜的清爽可口中和掉了猪肉的油腻感觉，吃进嘴里满口留香，让人回味十足。
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咸鸭蛋
咸鸭蛋本来就是浙江有名的美食，在嘉兴这个美食城里当然也不会没有名号~咸鸭蛋的做法非常耗时耗心思，要从很久之前就开始制作腌料，混在泥土里，将鸭蛋埋进去，经过一段时间后开封拿出，才收获到了这么美味的咸鸭蛋，口感绝对让人忍不住竖大拇指哦~
鸭蛋原材料来自天然养殖环境，绿色无添加，营养含量十分丰富。蛋黄质地细嫩，经过加工后，剥壳后有黄油冒出。蛋黄成松沙质地，细腻爽滑，口感咸淡适中。独立真空包装搭配防碎塑料盒，双重保险，力保咸鸭蛋安全完整地到达你的手中，让你吃到这样的美味~
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酱板鸭
我日常是很喜欢吃酱板鸭的，比起烤鸭，酱板鸭的口感更鲜嫩，因为单纯的烘烤会让板鸭大量失去水分，同时丢失大部分营养。对于酱板鸭来说，酱料的配方是十分的重要，直接决定了板鸭的口感好不好。江南很多城市的酱板鸭技术已经十分纯熟了，所以大家不用担心会踩雷哦。
这款板鸭的选材就十分用心，精选肉质细嫩鲜美的原材料板鸭，才会让人吃起来口感不油腻。运用百年传承的中式传统配料，精心调制而成卤汁，让板鸭看起来色泽明亮，十分有诱惑力。精致的礼盒包装即使不是自家人食用而是拿来送礼也是十分绰绰有余的！
看了这篇文章以后，大家是不是江南的一些特色美食有了很大的兴趣呢？下次去的话一定要尝试这些美食哦！