我国地大物博，有着悠久的历史，对吃也有很多考究，天上飞的、地上爬的、水里游的，但凡能吃的都不错过。不少食材都是既能平时食用，又能入药。比如山药、陈皮、莲子，再比如珍贵的冬虫夏草。
冬虫夏草是我国三大滋补品之一，与人参、鹿茸相比，它是唯一天然的，无法人工种植的，珍贵程度更高，价格也相对较高，但是它所具备的功效也是一般滋补品无法匹敌的。
1、功效解析
冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，它的主要活性成分是虫草素，是一种传统的名贵滋补中药材，虫草入肺补肺阴，下肾则补肾阳。冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等多种功效。
2、适用人群
分群体而言，对女性来说，食用冬虫夏草有抗衰老、美容的作用，在职妈妈容易疲劳，吃冬虫夏草还能抗疲劳。对男性来说，冬虫夏草有个很宝贵的功能，那就是提升男性的身体机能，好的体格更有利于施展才能。
对中老年人而言，食用冬虫夏草可调节身体各方面功能，增强免疫力，冬虫夏草对于调节心脏功能、调节肝脏功能、调节呼吸系统功能、调节肾脏功能、调节造血功能，都具有很好的调节作用。
另外， 冬虫夏草对产后恢复人群，术后、大病后人群具有很好恢复元气作用 还有就是用脑过度人群，准备高考中的学生，商业管理人，虫草里面有一种成分，可以很好的激活大脑细饱，提升记忆力等。
3、产品特点
汉草荟冬虫夏草来自西藏那曲高寒地区，无污染，人工采挖。冬虫夏草色泽金黄，虫体饱满，无断草。汉草荟选用头期虫草，营养价值高，子座相对其它区域的虫草短，营养保留更多。由手工挑选刷洗，虫草干净，没有泥沙，使用前稍加清洗便可。虫草干度高，紧实有份量。
4、食用方法
冬虫夏草可以打成粉泡酒、泡水喝，也可以用于煲汤。
有些小孩咳嗽起来没完没了，一两个月不见好，这时候可以用冬虫夏草炖水鸭，直接将冬虫夏草放入鸭腹内，放入炖锅，适量加些水，炖两个半小时左右就可以了。这道汤有滋阴养血的功效。