“六月黄”每年的产量有限，当季售卖时间较短，一般蟹农都不舍得将这种未成年的大闸蟹拿出来卖，因为农历七八月后，成年大闸蟹奇货可居，价格水涨船高。
六月黄的做法一般以香辣蟹和面拖蟹为主，虽然不是成蟹，但大部分都有蟹黄。别看它们个头小，但是完全可以将整只连壳吃下。六月黄的蟹壳不会太硬，反而十分酥脆，酱汁入味非常透，因此吃起来十分鲜香而且很有嚼头，让人根本停不下来。
所以，今天小编就为大家带来一款 御味蟹澄 六月黄鲜活大闸蟹 小测，希望对您的选购有所帮助！
六月黄特征
“六月黄”，蟹的腹部呈黑褐色，和“塘蟹”有点相像。“六月黄”还没有最后蜕壳完毕，所以不能拿‘青背白肚’的成年膏蟹标准来要求它”。以手轻触“六月黄”的蟹脚，手感偏软，蟹也不像秋风吹过之后的那般张狂，面对外来的压力，只是虚虚地舞动一下大钳，没有反抗之力，这可是“六月黄”的一大特征。
现捕现捞，绿色健康
每天从晚上8点开始捕捞，半夜12点开始挑蟹，凌晨4点开始捆扎及打包，八点送达顺丰/跨越冷链专机，48小时鲜活直达。
包装展示
礼盒包装采用UV工艺，表面覆膜，防水防漏处理，内置泡沫盒、冰冻水瓶，密封冷却良好。
冷链运输，鲜活到家
定制高密度加厚泡沫箱，密封超强，防摔防晒；双重包装，可以保护大闸蟹的鲜活，并提高存活率；内置冰冻水瓶，可以更好的恒温，进一步提高大闸蟹的现货率；我们已和顺丰/跨越达成战略合作伙伴，从原产地直接送往冷链专辑，高效配送。
亮点展示
我们刚捕捞上来的大闸蟹个个生猛，鲜活送达，让您品尝到新鲜的美味；
肉质口感爽滑，鲜香垂涎，十足的人间美味；
六月黄大闸蟹，蟹黄呈金色，鲜嫩饱满，营养丰富。
评测总结
六月黄大闸蟹，具有外壳脆、内壳软、黄满、营养丰满的特点，配合蟹醋食用，味道鲜美。闲暇时约上三五好友，吃一份酥脆鲜美的六月黄，再加上几瓶啤酒，聊聊天，日子过得不要太潇洒哦！
